会津地区商工会女性部連絡協議会
〒965-0816 福島県会津若松市南千石町6番5号

TEL0242-28-0731 FAX0242-38-2124
メールアドレス:aizu-j@do-fukushima.or.jp
会津の郷土料理の店
北塩原 郷土料理のご紹介 地図

MAP D-1
会津米澤街道ゆかりの屋敷でいただく郷土食
裏磐梯特産の花嫁ささげのあんを、そば粉や餅米粉の生地で包み焼いた「やせうま」。薬膳茶とセットでどうぞ。
やせうまセット500円
大根そば800円

▲やせうま、高原大根そば(9〜10月)
桧原歴史館
お料理 予約不要
定休日 毎週火曜日 営業時間 AM9:00〜PM5:00
〒966-0501 耶麻郡北塩原村大字桧原字芋畑沢1034-19
TEL・FAX0241-34-2200

MAP D-2
会津の食材をふんだんに使ったもみの季和食
旅をするなら地物を味わいたいね。会津地鶏、虹鱒、山菜きのこ、高原野菜様々な食材をコース料理でおもてなし。
一泊二食付 8,500円〜

▲会津地鶏の炭火焼、裏磐梯蒼龍酒粕あん、地物キノコ添え
ペンションもみの季
お料理 要予約(宿泊無もご提供)ランチ営業AM11:30〜PM2:00
定休日 なし 営業時間 PM3:00(チェックイン)AM10:00(チェックアウト)
〒969-2701 耶麻郡北塩原村大字桧原字曽原山1096-423
TEL0241-32-2266

http://homepage3.nifty.com/mo3noki/"
E-mail p.mo3noki@nifty.com

MAP D-2
会津の食材を使い切ったフルコース
会津の食材の良さ、食感・香り・歯ごたえ・風味をお楽しみ下さい。時間と手間をかけたスローフードです。
一泊二食付 9,450円〜

▲地鶏の日本酒焼き他、馬肉と高原野菜、じゅんさいのゼリー寄せ、そばの実コンソメスープ、きのこ・くるみ・栗森の恵み白身魚のロースト、スピナッチソース、ハーブサラダ、花豆ケーキ花豆クリーム添え
カントリーイン森のゴリラ
お料理 要予約(ランチ・ディナー・宿泊無もご提供)
定休日 なし 営業時間 PM2:00(チェックイン)AM11:00(チェックアウト)
〒969-2701 耶麻郡北塩原村桧原字剣ヶ峯1093-640
TEL0241-32-2018 FAX0241-32-3489

http://www16.plala.or.jp/gorilla1/"
E-mail gorilla@purple.plala.or.jp

MAP D-2
ホテル小野川荘夕食御膳
自然あふれる裏磐梯で大地の恵み山菜と新鮮な高原の野菜を使用した会津の郷土料理を堪能していただけます。
一泊二食付 8,550円〜

▲竹の子煮物、じゅんさい、わらびだししょうゆ漬、会津馬刺、高田梅甘漬、天ぷら(山菜、きのこ)、にじます塩焼、まいたけ
ホテル小野川荘
お料理 要予約(宿泊無もご提供)
定休日 不定休 営業時間 夕食PM6:00〜PM8:00
〒969-2701 耶麻郡北塩原村桧原剣ヶ峯1093
TEL0241-32-2505 FAX0241-32-2303

http://www16.ocn.ne.jp/~onogawa/"
E-mail onogawaso@vega.ocn.jp

MAP D-2
湖畔の森に佇む料理自慢の一軒宿
森の味覚をテーマに季節感、土地柄、地産地消を心がけた「和」のお料理でおもてなし致しております。
一泊二食付 8,900円〜

▲写真は〜にしんの山椒漬、会津桜刺し、地竹の木の芽和え、山菜盛り合わせ(山うど、こごみ、ふき、こしあぶらなど)
小さなホテル四季の森山荘
お料理 要予約(宿泊者のみご提供)
定休日 なし 営業時間 PM3:00(チェックイン)AM10:00(チェックアウト)
〒966-0401 耶麻郡北塩原村裏磐梯高原桧原湖畔雄子沢
TEL0241-33-2468 FAX0241-33-2460

http://www.sikinomori.com/"
E-mail info@sikinomori.com

MAP D-2
花嫁ささげ(花豆)の煮豆
村特産品の花豆です。甘く煮付けてあり、ほくほくして甘いのがにが手の方でもおいしく食べられます。
温泉休憩500円
プール・温泉1,500円

▲花嫁ささげ
ラビスパ裏磐梯
お料理 要予約 定休日 毎週水曜日
営業時間 AM10:00〜PM9:00(季節により変更が有ります)
〒966-0402 耶麻郡北塩原村大字大塩字桜峠8664-5
TEL0241-33-2200 FAX0241-33-2001

http://www.laviespa.com/"
E-mail info@laviespa.com

MAP D-2
山塩を使った料理で真心のおもてなし
温泉から抽出した山塩を使用して味付した創作料理を作り始めています。甘味では山塩使用ようかんが最高です。
一泊二食付 9,600円〜

▲いわなほう葉焼き他、いわな刺身、いわな温泉干し、いわな骨酒
旅館米澤屋
お料理 要予約(宿泊者のみご提供)
定休日 不定休 営業時間 PM3:00(チェックイン)AM10:00(チェックアウト)
〒966-0402 耶麻郡北塩原村大字大塩字大塩4447
TEL0241-33-2221 FAX0241-33-2448

http://www.akina.ne.jp/~hitou-/yonezawaya/
E-mail ynz@akina.ne.jp


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